念一想念一想精选ppt1．植物学上的种子:指受精后的胚珠发育而成的孳乳器官，是植物有性生殖过程的产物。2．生物学上的种子:指有生命的活的有机体，它一向地进行呼吸代谢恶果，在妥贴的条件下能发育成新的植物体。精选ppt3．遗传学上的种子:指植物体系发育过程中维系性命不休性的物质本原，它蕴藏着性命有机体的各种遗传因子，不妨包管植物不结束地糊口繁衍、传宗接代。4．农业坐褥上的种子:泛指“播种原料”，即凡用来动作生息的器官或营养体，统称农业种子，包罗真种子、相像种子的果实、营养器官、人工种子四大类。精选ppt5.《种子法》中所称种子是指农作物和林木的扶植材料或许滋生材料，征采籽粒、果实和根、茎、苗、芽、叶等。广义：指农业分娩上的种子，便是播种原料。狭义：植物学上的种子—的确的种子。精选ppt实在的种子（植物学上的种子）豆科蔬菜：菜豆、豇豆、豌豆、蚕豆等。十字花科蔬菜：白菜、萝卜、甘蓝类、芥菜、荠菜等。葫芦科蔬菜：黄瓜、西瓜、南瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜茄科果类蔬菜：番茄、茄子、辣（甜）椒等。百关科蔬菜：大葱、洋葱、韭菜、圆葱等。精选ppt2．果实由胚珠和子房，以及花萼个人发育而成的，属植物学上的果实，其外部体式与植物学上的真正种子不易辨别。伞形种蔬菜：芹菜、胡萝卜、芫荽、茴香（双悬果）。藜科蔬菜：菠菜、甜菜（聚关果）。菊科蔬菜：莴苣、茼蒿、苦苣菜（瘦果）。精选ppt此类蔬菜即可用种子或果实行为播种质料，又可能用营养器官生息后世，乃至只用营养器官行为生息材料。鳞茎：大蒜、百关、大葱地下块茎：马铃薯、菊芋地下块根：山药、甘薯根状茎：莲藕、生姜、草莓、草食蚕地下球茎：慈菇、芋头、荸荠3．营养器官精选ppt104．真菌的菌丝构造（俗称菌种）精选ppt11（一）概念：品种是人类在必定的培养条件下莳植、采取和发现的，经济性状及农业生物学特征符合临盆和消耗需要，紧要性状和特点特性可以和其大家群体相离别，片面间紧要性状相对类似，不妨以妥当的孳生体例能纠合其首要特征的一个种植植物群体。精选ppt12（二）蔬菜品种的类别1、地方品种：在确定的自然条目和农业临盆前提下，历程万世自然选择和人工采取下所缔造出来的品种。2、育成品种：遵从坚信的育种主旨，选择分别的育种途径，栽种成立出来的新品种。a.混选品种b.纯育品种c.重组品种d.杂交种e.营养繁殖系品种精选ppt13播种品质：指蔬菜种子播种后与萌芽出苗有合的特质。净度高、杂质少、种子充分充满、匀称杂乱、水分含量符关仰求，发芽率高、希望旺盛、无检疫病虫害及杂草种子等。（三）蔬菜种子的品格概思品种品德：指与蔬菜遗传特色有关的品质。即品种在生育期、产量、品德、抗病性及经济性状方面表现优秀。精选ppt14（四）蔬菜杰出品种爆发的路径品种资源观察，对外地品种举行调查采集和拾掇，从中闪现少少在本地显露很好而未减少的品种。即选种，从现有的品种群体内采选自然爆发的良好变异小我，哄骗恰当的挑选举措，使其成为彰着优于原品种群体的新品种。即育种，诈欺育种原始材料，履历杂交、自交、回交、人工诱变等权略取得精良的一代杂种或品种。精选ppt15（五）品种与种子的相干种子是优异品种的载体。良种是优秀品种的优质种子。卓越品种经过良种繁育将其良好特征转达。蔬菜作物良种的根源身分？想一想思一念精选ppt16（六）良种的效率1.显明进步产量2.增强抗病抗逆性3.改进品德4.适当蔬菜生产板滞化的转机5.增添培育地域6.提高复种指数精选ppt17种子植物种类稠密，所产生种子的样式、组织不同。操纵种子形式组织的不同，是进行种子鉴别、纯度检测、清选分级、加工包装、安闲贮备的出处。精选ppt18精选ppt19一、有性种子的造成花柄花托花萼花冠雄蕊花丝花药柱头雌蕊子房壁子房花柱胎座胚珠残留或发育成假果果柄宿存或寂寞平平颓废营养细胞(管胞)花粉管花粉粒生殖细胞精采胞2细腻胞1凋萎凋萎,偶尔残留奇妙果皮发育变形或成假种皮种子精选ppt21二、种子的外部样式——植物种子外形千姿百态（一）种子的外形外形由样式、表情、大小三方面性状构成。形状：有圆（球）、椭圆、肾、纺锤、三棱、卵、精选ppt22神色：种子因生存分裂的色素而表示各类样子。分裂种子色素存在部位差异，有保存颖壳、果皮、种皮、糊粉层、胚乳、子叶等部位。作物不合，种子神志不合；联合作物分歧品种，种子神情不合；不同成熟度、不同生态区，种子样子也差别。精选ppt23大小：种子大小的显露举措有两种，一种是长、宽、厚，多用于清选分级；另一种是千粒重，用于显露种子质地并计算播种量。分化植物的种子大小差别极悬殊，既使联合作物不合品种种子大小分别也很大，且易受情形前提影响。精选ppt251．大粒种子：均衡每粒种子在一克以上者，平衡每克种子含有1-10粒者。2．较大粒种子：平均每克种子含有11-150粒者。3．平平种子：平衡每克种子含有151-400粒者。4．较小粒种子：均衡每克种子含有401-1000粒者。5．小粒种子：均衡每克种子含有1001粒以上者。精选ppt26精选ppt27精选ppt28（二）种被上的机关真种子由胚珠发育而成，种皮上常留有胚珠时期的遗迹；果实种子由子房发育而成，果皮上也多留有子房的事业，而假果的果皮外还常附有宿存的花被。差别植物分别品种间这些事业在着生部位、大小、脸色、形状等方面有昭着分别，是进一步区分种子的沉要遵守。种皮上有哪些构造？泛泛可看到：精选ppt29珠被缝线珠孔残留古迹或发育成外胚乳种柄,颓废在种皮上留下疤痕为种脐种皮精选ppt301.发芽口（micropyle）受精前胚珠岁月的珠孔，授粉后花粉管伸长，经此孔参加胚囊。种子萌发时胚根的出口，又称为种孔。它的场所凑巧位于种皮下面的胚根尖端。种脐（hilum）种子附着在胎座上的个别称为种脐或简称脐，也就是种子成熟后从珠柄上零落时的疤痕。其神色通常和种皮区别，形状大小亦因植物种类而有分别。精选ppt31脐最明显的是豆科作物种子，比如蚕豆的脐呈粗线状，黑色或青白色，位于种子较大的一端；刀豆的脐呈位椭圆形，褐色，位于种子的侧面中部；菜豆的脐卵形，白色或边际有色；大豆的脐从黄白色到黑色都有，脐的形态有圆形、椭圆形、卵形、不法则形及其你们式样。按脐的坎坷能够分非常（豇豆）、相平的（如大豆）、凹陷（如菜豆）三种景况。精选ppt32精选ppt333.种脊（raphe）又称脐条或种脉，它是倒生或半倒生胚珠从珠柄通到合点的维处理行状。维打点从珠柄到合点时，不直接参加种子内中而先在种皮上体验一段隔绝，然后至珠心层需要养分。内脐（chalazal）内脐是胚珠时候关点奇妙，即脐条的终点部位（亦即微处理的最后）。棉花种子外形抽芽口精选ppt34大豆种子脐部特写精选ppt35有些蔬菜种子种脐边上具少有目不等的隆起点，或沿种脊处具有突出的包，这就叫疣瘤。 蓖麻、西瓜种子彰着，豆类亦有。菜豆种子的疣瘤位于 与种孔相对的种脐另一端。 蓖麻种子外形精选ppt 36 精选ppt 37 精选ppt 38 种皮上这些组织的处所，为什么在分化作物种子上会有云云大的差别？ 直生胚珠形成的种子——脐位于种子基部而萌芽口位于种子 顶端，内脐与种脐紧邻，无脐条，如银杏、板栗核桃等； 倒生胚珠酿成的种子——脐和萌芽口紧邻位于种子基部，内 脐位于种子顶部，脐条长； 半倒生胚珠形成的种子——脐位于种子侧面，抽芽口紧靠 脐的下端，内脐位于脐的上端，脐条很短位于脐和内脐之 精选ppt39 珠孔：发芽口缝线：脐条 珠心：胚乳 外珠被：外种皮 内珠被：内种皮 胚囊：反足细胞 助细胞（发育过程 倒合） 卵细胞关子 精选ppt40 种子的里面构造具有联合性，均由种被、种胚和胚乳三大一面构成。 种被：是种子外观的爱护组织。果实种子的种被包罗果皮(pericarp)和种皮(seed coat)，真种子的种被仅包 括种皮。 干种子的种被绝大多半由胞壁加厚的死细胞构成。 种被构造的细腻程度、厚薄、强度等对种子的干涸、加 种胚(embryo):平庸是由受精卵即关子发育而成的幼小植物体，是种子中最紧张的个别。 三、种子的内部结构 精选ppt 41 A、胚芽：也称幼芽和上胚轴，它是叶、茎的原始体，位于 胚轴的上端，它的顶部便是茎的助长点。 B、胚轴：又称胚茎，是连续子叶和胚根的核心个人，它位 于子叶的孕育点以下，因此亦称下胚轴。 A．子叶出土型：种子萌芽时，随着胚根、胚芽的滋长， 胚轴也飞快延长，于是把子叶和幼芽顶出土面。如菜豆、 豇豆。 B．子叶留土型：种子抽芽时，然而胚芽和上胚轴增长， 胚轴仍很短，当幼芽顶出土面时，子叶仍留在土中。如 蚕豆、豌豆。 种胚(embryo)胚芽、胚轴、胚根、子叶 精选ppt 42 精选ppt 43 C.胚根：又称幼根，不才胚轴下面，为植物 未发育的初生根、胚根有一条或多条。 D.子叶：即幼胚的叶子。 A．单子叶植物：胚具有一片叶子的植物。 B．双子叶植物；胚具有二片叶子的植物 精选ppt 44 挺拔型。胚根、胚轴及子叶与种子纵轴平行，如菊科、葫芦科等。 打击型。胚根和胚芽委曲呈钩状，如大豆、蚕豆等。 螺旋型。子叶及胚根旋绕呈螺旋型，如番茄、辣椒、葱等。 环状型。胚悠长，沿种皮内层绕一周呈环状，胚根与子叶简直相接， 如甜菜、菠菜、苋菜等。 折叠型。子叶兴盛，折叠数层，填满干种皮内部，如黄秋葵等。 偏左型。胚较小，位于胚乳的侧面或反目的基部，如禾本科的稻、小 麦、玉米等。 胚的表率: 根据胚的大小、形状及在种子中的所在分为6类 精选ppt 45 精选ppt 46 内胚乳(endosperm, 3n ）——由受精极核发育而成 外胚乳(perisperm, 2n) ——由珠心细胞发育而成 裸子植物的胚乳(1n) ——由雌配子体发育而成 绝大多半被子植物的胚乳为内胚乳，少数植物如甜菜、 菠菜的胚乳为外胚乳。 胚乳：精选ppt 47 内胚乳繁华 禾本科（甜玉米等）、茄科（辣椒、马铃薯等）、 伞形花科（胡萝卜等）、百合科（大葱等） 内外胚乳 同时生活 生姜科（生姜等）胡椒 外胚乳兴旺 黎科（甜菜等）、苋科（苋菜等）、石竹科 无胚乳种子 十字花科（白菜、萝卜等）、豆科（四季豆等）、 葫芦科（南瓜等）、菊科（莴苣、茼蒿等） 介于有无胚 乳之间的种子 锦葵科（黄秋葵等） 精选ppt 48 茄科蔬菜浸要有番茄、茄子、辣椒和马铃薯等。 种子系弯生胚珠发育而成，种子具有胚乳，很富强， 胚埋在胚乳中，卷曲成涡状，胚根卓越于种子的边际。 茄科蔬菜种子辨认的紧急特质是种子的形式、色 泽、种皮特点、有无茸毛及种子大小等。 （一）茄科的蔬菜种子 精选ppt 49 精选ppt 50 茄科蔬菜种子检索表 种皮有绒白色绒毛……………………………………番茄AA.种皮无绒毛 B.种子扁平较大，略呈方形，种皮周密，具网纹，规模略 高，呈浅黄色…………………………………….…辣椒 BB.种子充满较小，种皮滑腻，中央隆起，呈黄褐色 C.种子近圆形……………………………………..茄子 CC.种子呈芝麻形…………………………..…马铃薯 精选ppt 51 精选ppt 52 （二）葫芦科蔬菜种子的形状特性 葫芦科蔬菜种子为倒生胚珠发育而成，属大粒或较大 粒种子，种皮较厚。 发芽孔与脐贯串，有明确种喙。无胚乳、胚为直形， 养分储备于子叶，子叶肥大，富含油脂。 葫芦科蔬菜种子分别的紧急特征是种子样子、大小、 光华、种喙式样，种瘤样子，有无种翼等。 精选ppt 53

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